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どちらも大満足♪母の日&美食会vol.5@サラマンジェ ドゥ カジノ [ナゴヤンナイト(お勤め生活) ]

気がつけば既に6月。
早い(汗)
お勤め先も、間もなく定期異動の季節だし、これからどうなるのかしらん・・・と知らず知らず考えてしまうのも毎度毎度のコトだな。
定期異動よりひと足早く、お勤め先のおともだちMは明日から新しい職場に着任だし、な。
ま、考えてもイタシカタなし。
自らの意思や希望でなんとかなるモノじゃないもん、な。
お達しを待つのみ、ですワ。

さてさて、ずーっと行ってみたかったお店サラマンジェ ドゥ カジノです。
ナゴヤじゃ今、最も予約が取れないお店でしょう、おそらく。
今も8月末まで、全く空きはないそうです。スゴイわ~。
アタクシも3月1日には23時まで電話が通じなくって通じたときには「本日の受付は終了いたしました」。でも諦めきれず翌日お昼に電話して、あと数席だったのを何とか予約するコトができたワケで。
で、立て続けに2回、母の日ゴハン&美食会で行ってきました♪
母も大満足、美食会でも大満足のゴハンになりましたよん。
美食会の方は美女1名が育児休暇中のため、今回vol.5から3名。
ココんちの前のvol.4の記事をまだ上げてないのだけれど、そのときが産休入り直前美食会だったのよ。
また、その記事も上げますわ、おいおい。ソコんちも相当お気に入りのビストロなんで♪
では、サラマンジェ ドゥ カジノです。
突き出しというか、アミューズというか。ハハハ。
cajno (11).jpg トマトのシフォンとパルメジャーノのシュー
スゴク、濃い!
どちらもスキだなぁ~。
小さいお店で、フルで入っても20人くらいのキャパを、2人~4人で切り盛りしていらっしゃるご様子なんで、お料理の供されるスピードもゆったりしてるの。
だから、スターターが出てくるまでの時間、しっかり味の突き出しが持つ意味は大きい。
母の日ゴハンも美食会も、前菜1皿&メイン1皿&デザートのプリフィックスに。
cajno (3).jpg cajno (2).jpg
カニのムース、お皿がオサカナちゃん(キャ)
cajno (1).jpg お肉屋さんのオードブル
cajno (12).jpg 赤パプリカのムースとカニのゼリー寄せ
ドレもイイけど、アタクシ的には赤パプリカのムースとカニのゼリー寄せがストライク。
始めにいただいた泡とよく合ってたなぁ。
続いてメインに参りま~す。
cajno (5).jpg お魚・・・真鯛のグリルだったかな?
付け合せのスベルト小麦のリゾットとの組み合わせがスキ系だった!
お魚は、もちろんサッパリしてるでしょ。
そのサッパリに、コクのあるリゾットだもんね。
cajno (4).jpg 鴨ロースのグリルにフォアグラのソテー添え
パイの中身も鴨のひき肉♪
鴨もフォアグラも大スキ。故にココロオドル1品ですワ♪
大スキな赤いヤツとの相性もバッチリです。
cajno (13).jpg 子羊のグリル
アタクシ的には、今回はコレが最スキ皿☆
コレ、リピ必至です!
デザートちゃんたち。
cajno (8).jpg クレーム ブリュレ
cajno (7).jpg ベイクドチーズケーキ
cajno (14).jpg ベイクドチョコレートケーキ
cajno (15).jpg cajno.jpg
ブラんマンジェ、出てきたところとパカっとしたところ。
ドレもコレも、あしらいがステキなの。
味は、大スキ♪ってのもあるけど、もうイイや(失礼(汗))ってのもある。正直。
それから、ビストロで、お値打ち価格なのに、こんなんまであるの!
cajno (9).jpg ミニャルディーズ
生チョコは、ちょいとなんだかの風味して個性的な印象。
生キャラメルは、期待どおりの甘甘のウマウマです♪
更に更に、帰りにオミヤまで!
cajno (10).jpg カヌレちゃん♪
ココんちのカヌレは、スキだ。
いやぁ~、大満足。
リピート客が絶えないのにも、納得。
ココんちよりも美味しい1皿があるお店は他にもあるし、ココんちよりもお値打ちなお店も他にもあるんだろうけど、トータルで非常にイイ感じ。
アタクシ、次回の予約日にも、電話に張り付くんだろうな。ハハハ(汗)
そうそう、アタクシのお誕生会の予約しよ~っと。
勝手に予約して「ココんちでやってね!」と。
てなワケで、みなさま、よろしくです。

さて、美食会。
次回のお店は、決めましたぞ。
ちょいと値は張るけどナ。
目下育児真っ只中でお休み中のキミも、次回はちょいと出てきてくれるとウレシイなぁ。
でも、ムリはいかんけどね。

さてさて、人事異動のシーズンは、送別会のシーズン。
不義理にならぬよう、目ぼしいお方には情報収集しておかねば・・・な6月が始まったです。

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コメント 6

duke

どれもおいしそうですねー。
カニのムース、おいしそ。お魚のお皿は、私がスイスでお魚のフライを食べた時のお皿に似てるわ!!^^
うっとりさせて頂きました。

by duke (2009-06-08 22:29) 

夢空

長女が本格的に名古屋っ娘になりました。
4月から社会人、伏見まで地下鉄通勤です。
おぉぉぉねどれもこれも美味しそーっ!(^^)!
by 夢空 (2009-06-09 08:46) 

aranjues

ノーチェックの店です。予約とりづらいですか。。
そのうち人気が一段落したら(しなかったら困りますが)
行ってみます。
by aranjues (2009-06-12 12:23) 

Morimo

8月末まで予約がいっぱいとは、すごいことですね。。。びっくり。
by Morimo (2009-06-14 02:26) 

萌優香

育児休暇中の萌優香です。こんにちは。
今回、欠席となってしまい残念です。
お肉屋さんのオードブル、鴨と子羊がいいなぁ。
なんてお写真に見入ってしまいました。
次回のお店、すごく気になります。
行けたらいいなぁ。

by 萌優香 (2009-06-26 16:23) 

★SMAP今年のビッグプレゼント企画がスタート★

SMAP(スマップ)全メンパーが「セブン&アイグループの
今年の中元商品試食会」に参加

(日本での巨大地震後、セブン&アイグループでは
あるビッグ企画がスタートしていたのだ!!)

セブン&アイグループの今年(2012年)の中元ギフト商品は総数2500商品
であるという。( セブン&グループ中元ギフト販売参加者は
セブン-イレブンコンビニエンスストア/イトーヨーカドー/西武(せいぶ)/そごう/
セブンネットショッピングの4者が参加 )

総数2500商品のセブン&アイグループの中元ギフト商品のうち
300商品について、東京都内のあるスタジオにて
アイドルグループ「SMAP」のメンバー全員を招いて「セブン&アイグループ今年の
中元商品300商品試食大会」が開かれた。

試食会内容は、中元商品300商品をSMAPメンバー全員が試食、評価・感想を行った後、
1メンバーにつき3商品ずつ今年のおすすめギフト商品を選定するしくみであり、
合計で15商品の「今年のおすすめギフト商品選定」を行うというもの。

SMAPが300商品試食・評価・感想後、選定した「セブン&アイグループ今年の
おすすめギフト商品」がついに決定した!!詳しくは下の文をご覧下さいね。
■印のギフト商品購入をすれば、SMAP懸賞プレゼント応募に
自動エントリーで応募できます!(自動エントリーによる応募可能期間2012年5月14日~7月22日)
注:セブン&アイグループ関係者および家族による懸賞応募は今回ご遠慮下さい。

A賞当選50名様 
「A賞内容:SMAPが2012年実施する全国ライブツアーのうち1会場にて無料ライブツアー観覧と
SMAPメンバーとの記念撮影への参加(当選ライブ会場は選択不可です。おまかせとなります。
ライブツアーへの交通費は当選者負担です。)」

B賞当選5名様
「B賞内容(当選者様1名につき1枚のみのお渡し)
:中居直筆色紙1枚「書き文字:旨さ」、木村直筆色紙1枚「書き文字:愛」、
稲垣直筆色紙1枚「書き文字:サプライズ」、草彅直筆色紙1枚「書き文字:満足感」、
香取直筆色紙1枚「書き文字:感動」」

C賞当選1000名様
「C賞内容(当選者様1名につき1枚のみのお渡し)
SMAPオリジナル風呂敷(ふろしき)サイズ:70センチ角:正方形
中元の「のし」に使われている紅白の水引(みずひき)をイメージデザインした
SMAPロゴをあちこちにプリント・あしらったオリジナルのデザイン風呂敷(ふろしき)です。

SMAPが300商品試食・評価・感想後、選定した「セブン&アイグループ今年の
おすすめギフト商品」はこれだ!!■印のギフト商品購入をすれば、SMAP懸賞プレゼント応募に
自動エントリーで応募できます!(自動エントリーによる応募可能期間2012年5月14日~7月22日)
注:セブン&アイグループ関係者および家族による懸賞応募は今回ご遠慮下さい。
■印商品=SMAPメンバー5名での選定による「セブン&アイグループ今年のおすすめギフト商品全15商品」です。
■印商品を購入すると、SMAP懸賞プレゼント応募に自動エントリーにより懸賞抽選に参加できます。


■鹿児島県・月揚庵 さつまあげランキングセット(金属探知機通過・地酒がかくし味・自慢のさつまあげをお届けします)
3,135円(税込・送料込)南海食品株式会社

■鳥取県・大山バウムクーヘン 2,375円(白ばらシュークリームで有名な大山乳業農業協同組合販売のバウム菓子)
(税込・送料込)大山乳業農業協同組合

■兵庫県・魚梦傳(ぎょむでん)灘の粕・西京味噌漬詰合せ (兵庫県灘(なだ)の吟醸酒粕(ぎんじょうさけかす)を使用したかすどこと
西京味噌・石野味噌をブレンドしたみそどこで作ったかす漬け、みそ漬けです。)3,790円(税込・送料込)

■福岡県・ひろしょう 無着色辛子明太子 3,491円(こだわりのおいしさを食卓に。味付けのひとつである
日高産昆布がついております。)(税込・送料込)株式会社 弘商

■和歌山県・紀州南高梅 真昆布包み(塩分7%の甘酸っぱい紀州南高梅干を、一粒ひとつぶ
北海道函館産白口浜真昆布で包みました。) 3,325円(税込・送料込)紀南農業協同組合

■宮崎県・霧島黒豚四の重 冷しゃぶセット 4,750円(宮崎県 霧島山麓育ちの黒豚の肉を四段重箱でお届けします)
(税込・送料込)株式会社ダイナック

■和歌山県・伊藤農園 100%ピュアジュースセット 3,325円(伊藤農園はすべてが手作業なのです。
粗精糖使用水不使用のすべて手むきあまなつを使った「てむきあまなつフルーツコンポート」を販売する伊藤農園です。
伊藤農園100%ピュアジュースは半分に切った和歌山県産果実を上からおわんで押して
やさしく手しぼりして製造しています。(税込・送料込)株式会社伊藤農園

■彩りベリーのチーズケーキ 3,135円(税込・送料込)

■岡山県・桃太郎トマトゼリー 3,135円(餡(あん)・ぜんざい・汁粉・パイン缶詰・清水白桃缶詰・ピオーネ缶詰製造の
「平成22年あん業界で初めてISO(アイエスオー)22000認証取得・ あんに関わり70年」の谷尾食糧工業です。
工場では白桃の皮、トマトの皮は蒸気でふやかし手むきで製造しています。桃太郎トマトゼリーは
トマト皮を蒸気でふやかして手むきで製造したおいしいゼリーです。)(税込・送料込)谷尾食糧工業

■オモニ監修 韓国風チヂミセット(豆チヂミ、桜海老チヂミなど全5種類の味のチヂミをセットでお届け)
3,325円(税込・送料込)

■鹿児島県・マイスター山野井 国産原料醤油仕込み 甘露焼豚 4,987円(本物のおいしさ・山野井本店にあり。
鹿児島の繁華街に位置する天文館にて直営ショップ「肉匠伝味 山野井本店」を運営しています。)
(税込・送料込)株式会社山野井

■山梨県・海鮮煮こごり 詰合せ 4,987円(御飯の上にひとカップをのせ、お湯又はお茶をかけるだけで
高級料亭のお茶漬けの出来上がりです。煮こごりがとろっと溶けてお口いっぱいに素材の旨みが広がります。)(税込・送料込)
信玄食品(山梨県甲州市・昭和43年創業。あわび食品製造をはじめる。現在は300アイテムを越えるあわび食品商品を製造)

■京都府・釜なりや 宇治茶ラスクセット 2,565円(香り高い京都府の宇治茶を使用した特別なラスクをお楽しみ下さい。
玉露シュガー、ほうじ茶シュガー、玄米茶シュガーの3種類の味のラスクのセットです。)(税込・送料込)

■福岡県・ひろしょう めんたいしゅうまい・いかしゅうまい 3,705円(税込・送料)株式会社弘商
ひろしょうのめんたいしゅうまいは、卵黄たっぷりでふわふわの食感。北海道産すけとうだらのすり身肉と
明太子を使った親子しゅうまいです。ここでは 親とは・・(すけとうだら)という意味、
子とは・・(すけとうだらのたまごを明太子に加工したもの)という意味です。こういったことを
世間で言うとり肉のおやこどんのように親子のしゅうまい、親子しゅうまいと呼んでいるのです)

■兵庫県・KOBE食福亭味革 ぷるるんホルモン 詰合せ 4,987円(株式会社ブロケードの企画ブランド「KOBE食福亭味革」
です。「焼くだけでほら、こんなに美味しそう。巷(ちまた)では手に入りくい厳選の牛小腸のホルモンです。
あぶら身ぷりぷりの国産牛の小腸を使用。
くさみがなくあまいあじわい。牛小腸は真冬でもていねいに冷水を使いしっかり手洗いしています。
そしてひとくち大にていねいに手でカットしています。ていねいに下処理を行っていますがどうしても
牛の毛が混じることがございます。お召し上がり前に取りのぞいてください。
KOBE食福亭味革は 雑誌「女性自身」、「週間アスキー」他に掲載実績ありの
株式会社ブロケード企画ブランド商品です。」(税込・送料込)


5月22日午前10時販売ご予約開始!SMAP全メンバーが選んだ※プレミアムギフト
全5商品はこれだ!※プレミアムギフト全5商品はSMAPオリジナル包装袋に入れてお届け
します。※プレミアムギフト全5商品もSMAP懸賞プレゼント応募に自動エントリーで懸賞抽選参加できます。

■※プレミアムギフト(選定者中居くん)
そごう西武の企画ギフトブランド「食源探訪」長崎県・ 国産蒸しあわび
※数量限定販売商品 販売価格:10,500円 
長崎五島列島産のメガイあわびを生きたまま工場へ直送し、蒸し上げたもの。
身は柔らかく、香り豊かです。※SMAPオリジナル包装袋でお届けします。

■※プレミアムギフト(選定者木村くん)
そごう西武の企画ギフトブランド「食源探訪」 高知県・徳谷トマトのソルべ 
※数量限定販売商品 販売価格:5,250円
高知県高谷市徳谷地区の特別な土壌特性(塩分を含んだ土地)で厳しく育てた、
高糖度・高級トマトの美味しさをそのままソルベにしました。
※SMAPオリジナル包装袋でお届けします。


■※プレミアムギフト(選定者稲垣くん)
そごう西武の企画ギフトブランド「食源探訪」 岡山県・蒜山ジャージーミルクプディング 
※数量限定販売商品 販売価格:5,250円
風味豊かなジャージー牛乳を活かしたデザートです。※SMAPオリジナル包装袋でお届けします。


■※プレミアムギフト(選定者草彅くん)
そごう西武の企画ギフトブランド「食源探訪」 古法 慶尚北道のキムチ 
※数量限定販売商品 販売価格:8,400円
梅キムチと白菜キムチのセットです。※SMAPオリジナル包装袋でお届けします。


■※プレミアムギフト(選定者香取くん)
そごう西武の企画ギフトブランド「食源探訪」 京都大原 ちりめん赤紫蘇の紫葉漬と夏野菜漬  
※数量限定販売商品 販売価格:5,250円
刻み紫葉漬、味紫葉漬、柚子おとし、刻み浅瓜、京茄子、伏見とうがらしの5種類のセットです。
※SMAPオリジナル包装袋でお届けします。
京都伝承の大原紫葉漬(おおはらむらさきはづけ)とは・・京都府大原の里人たちが平家に献上した
古来伝承の赤紫蘇葉使用の夏野菜漬物です。


その他のセブン&アイ今年の中元ギフト商品 ご注意:★印のギフト商品はSMAPプレゼント懸賞応募の
対象外商品です。

★とんねるずも通った焼肉店叙々宛(じょじょえん)の焼肉ライスバーガーギフト★ベッキーTVCM出演
ライオン「トップナノックス」ギフト!★SMAPTVCM出演サントリー「ザ・プレミアムモルツビール」ギフト!
★料理の鉄人・和食の道場六三郎監修 静岡産緑茶ギフト★カゴメ「トマトの焼き菓子 トマッティーニ」ギフト
★料理の鉄人・フレンチ坂井宏行監修 焼き菓子ギフト

★通販「楽天市場」でおなじみ神戸フランツの菓子ギフト
★銀座コージーコーナー★新宿高野ジャムギフト★横浜ロイヤルパークホテル★ブールミッシュ★北海道でんすけすいか
★大阪・千房(ちぼう)のお好み焼きギフト★料理の鉄人・中華陳健一監修 点心飲茶ギフト★ドレッシングのピエトロ・
パスタソースギフト★東京都・赤坂離宮 ぎょうざギフト★新宿中村屋レトルトカリーギフト

★麦焼酎「銀座のすずめ」★新潟酒「越の初梅」★広島酒「賀茂鶴」★兵庫酒「黒松白鹿」
★長野酒「真澄」★宮城酒「一の蔵」★鹿児島酒・芋焼酎「福金山・金山蔵」★山形酒「出羽桜」
★リポビタンDギフト★レッドブルエナジードリンクギフト
★サントリーウイスキー「余市」★ニッカウイスキー「竹鶴」★サントリーハイボールウイスキー★チョーヤ梅酒★

★ボスコオリーブオイル★味の素★日本ハム・プリマハム・伊藤ハム・丸大食品★北海道手作りいかめしギフト
★長野・野沢菜ギフト★兵庫・揖保の糸金胡麻(いぼのいと きんごま)そうめんギフト★香川県さぬきうどんギフト★東京都・榮太樓
★銀座あけぼのおかきギフト★東京・銀座文明堂カステラ★北海道・しらかば模様のお菓子「三方六」
★ベルギー王室御用達・ベルギーの老舗菓子店「ガレー」のアイスクリームギフト★北海道でんすけすいか
★コエドビールギフト

by ★SMAP今年のビッグプレゼント企画がスタート★ (2012-06-09 22:44) 

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